|
|
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Бородин, В.В. Экономика туризма: Учебное пособие / В.В. Бородин. - М.: Форум, 2011. - 240 c.
2. Быстров, С.А. Туризм: макроэкономика и микроэкономика. + СD / С.А. Быстров, М.Г Воронцова. - СПб.: Герда, 2008. - 464 c.
3. Гуляев, В.Г. Туризм: экономика, управление, устойчивое развитие: Учебник / В.Г. Гуляев, И.А. Селиванов. - М.: Сов. спорт, 2008. - 280 c.
4. Дмитриев, М.Н. Экономика туристского рынка.: Учебник для студентов вузов, обучающихся по направлениям сервиса и туризма / М.Н. Дмитриев, М.Н. Забаева, Е.Н. Малыгина. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2013. - 311 c.
5. Замедлина, Е.А. Экономика отрасли: туризм: Учебное пособие / Е.А. Замедлина, О.Н. Козырева. - М.: Альфа-М, НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 204 c.
6. Здоров, А.Б. Экономика туризма: Учебник / А.Б. Здоров. - М.: ФиС, 2011. - 272 c.
7. Здоров, А.Б. Экономика туризма / А.Б. Здоров. - М.: Финансы и статистика, 2011. - 272 c.
8. Колодий, Н.А. Экономика ощущений и впечатлений в туризме и менеджменте: Учебное пособие / Н.А. Колодий. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 326 c.
9. Милл, Р.К. Управление рестораном.: Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Социально-культурный сервис и туризм", "Экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса)", "Менеджмент в сфере услуг", "Управление персоналом" / Р.К. Милл. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. - 535 c.
10. Овчаров, А.О. Экономика туризма: Учебное пособие / А.О. Овчаров. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 253 c.
11. Орловская, В.П. Экономика отрасли туризм: Учебник / Е.И. Богданов, Е.С. Богомолова, В.П. Орловская; Под ред. проф. Е.И. Богданов. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 318 c.
12. Скобкин, С.С. Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма (ИГиТ): Учебное пособие / С.С. Скобкин. - М.: Магистр, ИНФРА-М, 2011. - 431 c.
13. Степанова, С.А. Экономика предприятия туризма: Учебник / С.А. Степанова, А.В. Крыга. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 346 c.
14. Тарасенок, А.И. Геоэкономика туризма: Учебное пособие / А.И. Тарасенок.. - М.: ИНФРА-М, Нов. знание, 2011. - 272 c.
15. Хмырова, С.В. Ресторанный маркетинг: Учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса)", "Менеджмент в сфере услуг", "Управление персоналом" / С.В. Хмырова. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010. - 255 c.
16. Черевичко, Т.В. Экономика туризма: Учебное пособие. 2-е изд. / Т.В. Черевичко. - М.: Дашков и К, 2016. - 262 c.
17. Черевичко, Т.В. Экономика туризма: Учебное пособие, 2-е изд.(изд:2) / Т.В. Черевичко. - М.: ИТК Дашков и К, 2016. - 262 c.
18. Щербакова, С.А. Международный туризм: экономика и география / С.А. Щербакова. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 144 c.
|
|